Wildbrethygiene

Trichinenuntersuchungsstellen

Trichinenuntersuchungen können bei folgenden amtlichen Tierärzten des Landkreises durchgeführt werden:

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Der Jäger als Lebensmittelunternehmer

Das neue Lebensmittelhygienerecht der EU brachte auch einige Änderungen für die Jäger mit sich.

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Anforderungen an Wildkammern

Leitlinien für die gute Hygienepraxis nach den Anforderungen des Lebensmittelsrechts

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Videos zur Wildbrethygiene

vom deutschen Jagdverband

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Infomaterial zur ASP

11.10.2017

Früherkennung, Massnahmen und jagdliche Massnahmen bezüglich der Afrikanischen Schweinepest

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Untersuchung von Wildschweinen auf Schweinepest

Probesets liegen bereit und können unter der Telefonnummer 07141 14441111 abgerufen werden.

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Gefährliches Hantavirus breitet sich rasant aus

17.10.2017

Führt schlimmstenfalls zu Nierenversagen

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