Wildbrethygiene und Wildverwertung

Die amtliche Fleischuntersuchung

Was ist die amtliche Fleischbeschau und was muss der Jäger tun?

Sofern der Jäger bei einem Wild bedenkliche Merkmale im Sinne von Anlage 4 Nr. 1.3…
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Gefährliches Hantavirus breitet sich rasant aus

Führt schlimmstenfalls zu Nierenversagen
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Tularämie (Hasenpest) im Rems-Murr-Kreis

Im Oktober wurden zwei verendete Feldhasen im Rems-Murr-Kreis (Gemeinde Kirchberg an der Murr) aufgefunden, es wurde bei beiden Tularämie (Hasenpest)…
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Tragen von Handschuhen schützt Jäger vor Hepatitis E

Studie bestätigt die Notwendigkeit sorgfältiger Hygienemaßnahmen bei der Gewinnung und Zubereitung von Wildschweinfleisch
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Update zur Afrikanischen Schweinepest

Die Situation der Afrikanischen Schweinepest in Tschechien und die derzeitigen jagdlichen Maßnahmen im Seuchengebiet und seinem Umfeld.
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Schutz vor Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest

Presseinformation des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
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Afrikanische Schweinepest - Vorsicht bei Jagdreisen

In Deutschland ist die ASP bisher noch nie aufgetreten - damit das so bleibt, rät der Landesjagdverband Brandenburg bei Jagdreisen zur Vorsicht. Sechs…
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Wildseuchen 2017

Information von den Veterinärämtern
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